Les Hautes Claires
Tania et Jean-Pierre Caggini FournauServices et activités
Abritée dans ce petit village sur la rivière Dordogne, Les Hautes Claires, demeure du XVIIIème typiquement périgourdine bâtie en chartreuse, se trouve au calme en pleine campagne. Jardin, verger, prairie et bois. La grange, le pigeonnier et le séchoir à tabac complètent ce bel ensemble. Les hôtes sont transportés par l'univers baroque de la demeure, jusqu'aux chambres où le charme se poursuit. Des meubles anciens de pays ont été chinés, témoins d’un savoir-faire artisanal local. Le maître de maison s'adonne à sa passion lors de la table d'hôtes. Il élabore une cuisine familiale inventive et raffinée, utilisant les produits frais du potager et des artisans locaux. Accueil attentionné et convivial. Une très belle adresse gourmande !.
Spécialités : foie gras en gelée de miel et mangues à l'aigre doux, confit de caille sauce aux truffes et pommes sarladaises, risotto aux cèpes et son confit de foies de volaille, mousseline de brousse au limoncello et sa compotée d'abricots rôtis, tatin de pommes aux airelles confites au marsala....
A voir / à faire
Bergerac et ses vignobles, le circuit des Bastides, les vallées de la Dordogne, de la Vézère et leurs châteaux, les sites préhistoriques, la grotte de Lascaux, Limeuil, Trémolat, Le Bugue, Les Eyzies, Montignac, Sarlat
Séjours à thème
- Séjour « truffes » de mai-juin - séjour "Ateliers Cuisine" avec les produits du Périgord. - séjour "Chasse-pêche-champignons". - séjour "Atelier de création artistique". A visiter le Centre d'Art Contemporain http://www.carredartscroises.com - conférences et soirées thématiques sur place. - pêche dans la Dordogne à 2 km et dans la Vézère à 10 km. - golf Château Les Merles à 12 km.
Site web
Description | 3 chambres |
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Informations complémentaires | 3 chambres avec bain, douche et WC. 95 euros (2 pers.). |
Prix | 95 € la nuitée |
Activités enfants | - équipement BB |
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En voiture
- de Bergerac dir. Lalinde - D 660. À Lalinde prendre Le Bugue - D 703. Traverser Sauveboeuf et prendre la C 201.
En train
- La gare la plus proche est celle de Lalinde, située à environ 7 km.
En avion
- L’aéroport le plus proche est celui de Bergerac, à 30 km.
Coordonnées GPS
- Latitude : 44.8731471 ; Longitude : 0.776894
Golf Château Les Merles à Mouleydier à 12 kilomètres | |
à 15 kilomètres | |
à 2 kilomètres | |
à 2 kilomètres | |
à 10 kilomètres | |
à proximité : Dordogne et Vézère |
Coordonnées
Chambre d'hôtes à MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG - Les Hautes Claires - Tania et Jean-Pierre Caggini Fournau
Adresse : Les Hautes Claires - Dautres - 24150 - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG
Téléphone : +33 (0)6 73 22 32 44
Coordonnées GPS : Latitude : 44.8731471 - Longitude : 0.776894
eric h. (5/5)
dominique j. (5/5)