Nichée dans le joli village de Burzet, en Ardèche, cette ancienne fabrique de soie entièrement rénovée profite d'une situation privilégiée. Le charme et le caractère de ce moulinage du XVIIIe siècle mais aussi la vue panoramique sur les anciennes toitures et la nature environnantes rendent l'endroit exceptionnel. Jardin avec terrasses arborées. Les chambres, en harmonie avec le reste du domaine, sont confortables et décorées avec goût. La table d'hôtes aux produits du terroir et le petit déjeuner avec des confitures maison sont délicieux et copieux. Accueil chaleureux et simple.
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charcuterie du terroir, fromages de chèvre fermier, miel, caillettes, faisselle, confitures maison, myrtilles, châtaignes, cèpes...
- randonnée sur place.
- pêche à 1 km.
- ski de piste et de fond à la Croix de Bauzon, 20 km.
- pour les adolescents : pétanque, randonnée, VTT